Procedimiento
- 1/2 T manteca
- 3/4 T harina
- 2 huevos grandes
- 2 cdas.ralladura de limón
- 2 cdas. jugo de limón
- 3/4 T azúcar
- 1/2 cta. sal
Para el glaseado
- 4 cdas.jugo limón
- 1 T azúcar impalpable
Procedimiento
Prender el horno a 175°
Enmantecar un molde 20 por 20
En un bowl batir harina, azúcar,sal y manteca.
En otro bowl mezclar huevos, ralladura y jugo.
Mezclar las 2 preparaciones 2 min.
Lograr una crema suave, volcar en el recipiente y llevar al horno durante 20 a 22 min.,hasta que los bordes estén dorados.
Para el glaseado, mezclar muy bien azúcar y jugo, Rociar el brownie mientras esté caliente, ayudar con una espátula, dejar enfriar antes de porcionar
Preparación 15 min
Horneado 22 min.
terminación 5 min.
