Procedimiento
Ingredientes
1 paquete de masa philo
1 mango
2 duraznos
2 cdas de coco seco
Ralladura de lima
50 grs de manteca derretida
Para servir:
250 grs de queso crema
100 grs de azúcar impalpable
Ralladura de 1 limón
Procedimiento
Cortar la masa en dos: pintar con manteca y superponer
Cortar las frutas y condimentar con lima, azúcar y coco
Armar colocando en la base de la masa las frutas, cerrar como si fuera un gran canelón
Pintar con manteca, espolvorear con azúcar impalpable y cocinar a horno medio 35´
Servir con queso blanco, azúcar impalpable y ralladura de limón
