0 0

Compartí esta receta en las redes sociales:

O podés copiar y compartir el siguiente link
Matambre a la pizza con chimichurri

Matambre a la pizza con chimichurri

Procedimiento

Ingredientes

  • 2 kg a 3 de matambre
  • 1/2 kg cebolla
  • Aceite
  • 500 gr queso cremoso
  • Salsa Chimichurri y sal 2 Anclas
  • Salsa de tomates o puré de tomates
  • 2 tomates

Pasos

1.      En una olla poner el matambre y dejarlo hervir unos 1 hora con sal 2
Anclas
2.      Picar las cebollas en juliana finitas y rehogarla en aceite hasta que
este  triste, agregar sal y el puré de tomate cocinar y condimentar con
el Chimichurri 2 Anclas
3.      En este caso lo haremos en el horno. Una vez blando el matambre
colocarlo en una asadera y colocar la salsa de manera pareja.
4.      Cortar el queso en forma fina y esparcirlo sobre la salsa y  poner
los tomates cortado en rodajas. Rociar nuevamente con la salsa
Chimichurri 2 Anclas.
5.      Llevar al horno caliente unos 200 grados unos 20 o 15 mts cuando el
queso este completamente estirado retirar y servir.
6.      Aquí un rico pan casero va de maravillas.

(Visited 252 times, 1 visits today)
20200406/ Daniel Rodriguez - adhocFOTOS/ URUGUAY/ MONTEVIDEO/ PLAYA POCITOS/ Vallado que cierra las playas de Montevideo por tiempo indefinido debido a la pandemia del coronavirus, playa Ramirez.
En la foto: Vallado que cierra las playas de Montevideo por tiempo indefinido debido a la pandemia del coronavirus, playa Ramirez. Foto: Daniel Rodriguez /adhocFOTOS
anterior
Alitas de pollo al horno a la salsa barbacoa
Sin título
siguiente
Sándwich de pollo y salsa caesar