325 gr. de macarrones ADRIA 350 gr. de tomates maduros 350 gr. de cebollitas tiernas 100 gr. olivas (mejor negras) en lajas 40 gr. de manteca Sal y Pimienta Una...
4 cdas de mermelada de ciruela 1 kilo de Lionesa SCHNECK cortada en cubos a bocado 1 cebolla 1 copita de oporto, cognac o alguna bebida fuerte que tengas 1...
Masa (puede ser una masa de tarta comprada) la mía es riquísima. 200grs de harina 100grs de manteca Pizca de sal 1 cuchara de azúcar. 1 yema 2 cucharas de...
Ingredientes ¼ taza de aceite 2 cucharadas de vinagre ½ cucharadita de mostaza 1 diente de ajo sal y pimienta Mezclar enérgicamente el aceite con el vinagre, la mostaza, el...
400gramos de caracoles Adria Para la salsa: 3 cucharadas de aceite 1 cucharadita de manteca 1 cebolla mediana picada Sal 1 pechuga de pollo (350gramos) 2 tazas de pulpa de...
6 cebollas medianas 1 taza de pasta ADRIA cocida (que nos sobró del domingo) 1 taza de migas de pan remojadas en leche 3 cucharadas de queso rallado 1 cucharada...
400 g. de vermicelli ADRIA 50 g. de nueces peladas 50 g. de avellanas peladas 1 cucharada de pistachos pelados (reservar algunos c/cas para adornar) Mantequilla Aceite Sal Queso parmesano...
250gramos de jamón cocido en cubos 250gramos de queso tipo port salut Un puñado de tomates cherry 1 lata de arvejas & choclo Revelación Una lata de palmitos troceados Revelación...
1 paquete de moñas ADRIA 1paquete de bróccoli congelados 8 tomates perita en rodajas Aceite de oliva El jugo de 1 limón con su ralladura Sal y pimienta Hervir la...
Para el pollo: 1/2 Kg. de muslos de pollo deshuesados Aceite de oliva Pimienta Sal Para la salsa agridulce: 1/2 cebolla 50 ml. de vinagre 30 ml. de salsa de...
2 tazas de crema de leche ½ taza de nueces picadas 1 taza de cebolla perla picada en finos cuadritos 1 taza de Champiñones Revelación fileteados 4 cucharas de manteca...
2 tazas de tallarines ADRIA No3 2 huevos ¼ taza de leche ½ raza de queso parmesano rallado Para cubrir 250 grs de carne picada 1 cebolla 1 morrón verde...
1 disco de masa pascualina casera o comprada 3/4 kg de zapallitos 2 cditas de mostaza 1 cebolla picada 25 grs de margarina 4 huevos 1 pocillo tamaño cafe de...
280 grs de pasta ADRIA 2 rodajas de queso de cabra 16 aceitunas negras sin hueso 1 cebolla roja 24 tomatitos cherry 1 atado de rúcula 3 cucharadas de aceite...
200 g de mezcla de hojas verdes (lechuga, espinaca, escarola, berro y rúcula) 4 cucharas de hierbas frescas picadas (perejil, menta, cilantro y albahaca Ingredientes del aliño 4 cucharas de...
Una lata de crema de choclo revelación Una taza de leche Dos cucharadas de almidón de maíz 100 g. de manteca 5 ctas. de azúcar Sal, pimienta y nuez moscada....
250 gr. de garbanzos hervidos al dente 400 gr. pechugas de pollo 1 puerro 1 cebolla 2 dientes de ajo 200 gr. de espinacas vinagre balsámico agua aceite de canola...
8 Trozos de Bacalao Fresco u otro pescado Pimentón Picante o Dulce (Según gustos) Sal Pimienta Pan rallado Aceite de Oliva Para la salsa: 1/2 Cebolla 1 pimiento picante chico...
