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Pasta con alubias y salsa de tomate + Postre de banana

Pasta con alubias y salsa de tomate + Postre de banana

Procedimiento

Precio de las dos recetas: $288

Pasta con alubias y salsa de tomate

Ingredientes para 2 personas

  • 1 cebolla.
  • 1 zanahoria.
  • 3–4 dientes de ajo.
  • Aceite de oliva.
  • 1 lata de alubiass (porotos blancos)
  • 1 litro de caldo o agua.
  • 200 g de tomate de lata (triturado, picado o entero sin cáscara).
  • 200 g de pasta.
  1. Cortar en dados la zanahoria, la cebolla y los dientes de ajo. Freir todo en aceite de oliva.
  2. Añadir las alubias, freir durante 2 minutos. Luego agregar el tomate, remover y añadir el caldo o agua. Agregar la pasta y cocinar hasta que esté “al dente”.
  3. Servir con albahaca fresca (opcional).

Postre de banana y dulce de leche

Ingredientes

  1. 2 bananas amarillas ni muy maduras ni muy verdes
  2. 2 cdas miel
  3. c/n dulce de leche

Pelar y cortar las bananas en rodajas.

  1. Colocarlas bien acomodaditas una al lado de la otra en una bolsa de plástico. Si consigues esas que vienen con cierre mejor. Llevar al frezzer. Yo lo hice de un día para otro.
  2. Cuando haya pasado tiempo suficiente y estén bien congeladas meter en una licuadora. Si tienes procesadora mejor
  3. Licúar,agregar la miel
  4. Colocar la preparación en un recipiente con tapa y llevar al frezzer por algunas horas. Y listo! Decorar con dulce de leche
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