Salame de chocolate

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Salame de chocolate

Procedimiento

Ingredientes

500 grs de galletitas María
500 grs azúcar
100 grs manteca
150 grs cocoa
125 grs leche
250 grs dulce de leche

Batir manteca y azúcar, cocoa, leche y dulce de leche. Deshacer las galletitas a ½ cms los trozos, mezclar con la pasta, darle forma de salame (o sea un cilindro de 8 cms de diámetro), forrar con papel film y llevar al freezer por lo menos 3 horas. Se puede agregar nueces, coco o frutas secas eso es a gusto.

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