Procedimiento
40 grs de zanahorias
40 grs de calabaza
150 grs de acelga
20 grs de nabo
40 grs puerro
40 grs cebolla
1 litro de té President (2 cdas en hojas) o (4 bolsitas)
Condimentos a gusto.
Lavar la verdura y cortar, preparar la infusión de té y a los 10 minutos colar. Colocar en un recipiente las verduras crudas en un poco del té. Cocinar a fuego lento con el recipiente tapado. A medida que se va evaporando el agua del té ir agregando el resto. Mantener a fuego lento hasta la cocción total.
Esta receta de sopa de verduras bajas calorías te aportará pocas calorías en mucho volumen, quitándote el hambre. Ideal para realizar una dieta adelgazante. Probala!!!
