Niños envueltos de repollo + Maicenitas de la abuela

NIÑOS ENVUELTOS DE REPOLLO

Ingredientes:

• 6 hojas de repollo blanco
• 250 gramos de carne picada de cerdo
• 1 taza de arroz
• 2 cucharadas soperas de queso rallado
• 1 pizca de Sal
• 1 pizca de Pimienta
• 1 diente de Ajo
• Perejil
• Para la salsa:
• 1 cebolla
• 1/4 Pimiento morrón rojo
• 1 taza de Salsa de tomate natural
• 1 pizca de Sal
• 1 pizca de Pimienta

1 pizca de Romero

• Guarnición:
• Papas al natural
• Aceite de oliva

Maicenitas de la abuela 

Ingredientes

• 1 huevos
• 75 gramos de margarina
• 50gr de azúcar
• 125 almidón de maíz
• 50 g harina leudante
• escencia vainilla
• coco rallado
• dulce de leche repostero

Mezclamos la manteca con la azúcar.

1. Luego agregamos los huevos y la esencia de vainilla y mezclamos.
2. Agregamos la harina con la maizena y amasamos y armamos las tapitas
3. Dejamos media hora en la heladera y al horno
4. Luego rellenar y pasarle coco.