Procedimiento
400 gr. de macarrones ADRIA
5 dientes de ajo
1 hoja de laurel
Orégano
Aceite de oliva
Sal
Preparamos estos macarrones con ajo, comenzando por poner a cocer la pasta en agua, el laurel y sal, durante le tiempo que se nos indique en el envase (unos 8 minutos aproximadamente). Cuando estén al dente, apartamos la pasta y la escurrimos.
Mientras se cuece, aprovechamos para hacer la segunda parte de esta receta, ponemos una sartén al fuego con un chorro de aceite y freímos los ajos, hasta que estén doraditos. En el momento en el que estén listos, apartamos la sartén del fuego.
Volcamos la pasta en la cazuela, y por encima, echamos los ajos, junto con el aceite en los que los hemos frito. Añadimos un poco de orégano, y removemos bien.
Servimos inmediatamente, sin dejar que se nos enfríen.
