Procedimiento
Ingredientes
- 3 pechugas, escalfadas y troceadas
- 2 tallos de apio en trozos alargados y finos
- 2 pepinos en láminas a lo largo
- 1 taza de perejil picado 2 ramitas de eneldo
- 1 taza de arvejas
- 2 tazas de arvejas y choclo
- 2 cdas de hojas de menta
- 1/2 taza de yogur
- 2 cdas de queso crema
- Jugo de limón
- 1 cda de agua , sal marina
Mezclamos los ingredientes, aliñamos en el momento de servir