Procedimiento
1 jugoso al horno de cerdo criollo
800 gr bondiola de cerdo cortado en tiras de 4-5cm aproximadamente
1 cebolla roja en juliana
3 cebollitas de verdeo en “bastones” (parte blanca y verde)
1 pimiento verde cortado en tiras (depende del tamaño)
2 tomates pequeños cortados en tiras
¼ repollo blanco cortado en juliana
1 cs ajos molidos
½ cs jengibre rallado
1 bolsa de puré de papas Maggi
Colocar todos los ingredientes en la bolsa del pack del jugoso al horno, cerrar bien y llevar al horno como lo indica el pack, respetar los tiempos indicados, servir con un bowl de puré de papas Maggi.
