Medio kilo de garbanzos (Dejar en remojo la noche anterior) ó un tarro de garbanzos cocidos Revelación jugo de 2 limones (o según gusto) 3 cucharadas de tahini 3 dientes...
250 gr de masa casera o comprada 200 grs de jamón “La Constancia” cortado en cuadrados 1 papa mediana 2 cebollas 2 dientes de ajo 140 gr de queso cremoso...
1 kilo y ½ de pechito de cerdo cortarlo en cuatro porciones. Aceite c/n 2 cebollas grandes en cubos chicos 3 dientes de ajo picados chicos 2 tazas de pulpa...
500 grs de mostacholes Adria cocidos al dente 350 grs de carré de cerdo cortado en cuadrados Sal Pimienta 4 cdas de aceite preferentemente de oliva 5 dientes de ajo...
2 berenjenas 1 limón 2 cucharadas de tahini 1/2 diente de ajo 1 cucharada de pimentón dulce Aceitunas negras Aceite Pimienta Sal Hacemos un corte transversal en cruz, sin llegar...
1 Cebolla ½ pimiento amarillo ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 4 Tomates pelados 1 chorizo colorado La Constancia 250de carne de cerdo picada 2 cdas de pimentón 1 cda...
Para las albóndigas: 500 g de carne picada de ternera, 1 huevo, ajo y perejil, una cucharada de pan rallado, especias al gusto una cucharada de salsa barbacoa. Para la...
250gr. de garbanzos Revelación en lata 400 gr. espinaca congelado o cocida y escurrida 1 cucharada de sésamo 2 dientes de ajo aceite de canola sal marina En una olla...
2 berenjenas medianas 1 tomate maduro 1 morrón verde o rojo pequeño 4 dientes de ajo Aceite de oliva Sal y pimienta Orégano o perejil picado Lavamos y troceamos las...
400 gr. de macarrones ADRIA 5 dientes de ajo 1 hoja de laurel Orégano Aceite de oliva Sal Preparamos estos macarrones con ajo, comenzando por poner a cocer la pasta...
2 bolsitas de té negro President 200 ml de agua hirviendo. 2 cm de raíz de jengibre pelada, o 1 cucharadita de jengibre en polvo. 1 diente de ajo pelado....
Ingredientes 350 gramos de tallarines, ADRIA no 2 350 gramos de champiñones, 6 ajos tiernos, 200 gramos de queso crema 150 gramos de vino tinto (de calidad), 2 ramitas de...
Ingredientes 2 vasos de garbanzos cocidos de bote (unos 400 gramos) 2 cucharadas grandes de tahini 1 diente de ajo 1/3 de una cucharada pequeña con sal 1/2 cucharada pequeña...
4 filetes de pescado blanco 300 gr de tomatitos cherry 300 gr de mostacholes ADRIA 1 diente de ajo 2 tazas de vino blanco aceite de oliva sal y pimienta...
1 paquete de tallarines Adria 2 o 3 berenjenas Ajo Perejil Nueces Aceite de oliva Caldo de verduras Crema de leche Sal y pimienta Cocinar la pasta al dente reservar...
