200 gr. de nidos de pasta Adria tallarines no, 3 200 gr. de hongos variados 100 gr. de panceta ahumada 1 cebolla 2 ajos 4 huevos de codorniz sal pimienta...
1 diente de ajo pelado y a la mitad 1 cucharada de mantequilla sin sal suave 2 1/2 tazas de leche entera 2 cucharadas de echallot picado 1/4 de cucharadita...
1 taza de lentejas Revelación 1 cebolla grande 2 cucharadas de curry en polvo 2 dientes de ajo 1/4 cucharadita de pimienta en polvo 1 cucharada de semillas de sésamo...
1 cucharada sopera de aceite 1 cuchara de postre de vinagre de Módena 1 tomate Guindilla roja Sal 50 gr. rúcula 1 diente de ajo Sal y pimienta Ponemos todos...
1 lata de champiñones Revelación 2 ajos 1 nuez de manteca Aceite de oliva 2 ó 3 cucharadas de harina 1 vaso de leche Nuez moscada Sal Pimienta Coñac (cualquier...
500 Grs de macarrones 2 berenjenas 350 ml. de salsa de tomate casero 1 diente de ajo 50 gr. de queso rallado 1 ramillete de albahaca fresca (8-10 hojas) Aceite...
1 trozo de jengibre de 5 centímetros, pelado 1 diente de ajo grande 2-3 limas 1 chile rojo 3 cebollitas de verdeo ¼ taza de manteca Cilantro fresco, al gusto...
150g de pan duro. Agua y leche para remojar el pan. Un huevo. Un diente de ajo picado muy finito. Una cucharadita de especias (utilicé mis preferidas, hierbas provenzales). Una...
1 lata de tomates Revelación 2 Dientes de Ajo picados. 1 Cucharada de aceite de oliva. 1 Cucharadita de vinagre balsámico. 10 Hojas de Albahaca frescas picadas. 1 Baguette (Pan...
Ajo 1 diente Laurel 1 hoja Pimiento rojo y verde 80 gr. de cada uno Cebolla 80 gr. Zanahoria 100 gr. Panchos 1 paquete (8 unidades) 1 paquete de moñitas...
1 jugoso al horno de pollo Mediterráneo 2 cebollas, picadas 2 dientes de ajo, triturados 1 cda. de romero fresco picado 40 g de chorizo, sin piel y picado 2...
1 jugoso al horno de cerdo criollo 800 gr bondiola de cerdo cortado en tiras de 4-5cm aproximadamente 1 cebolla roja en juliana 3 cebollitas de verdeo en “bastones” (parte...
1 taza de porotos manteca Revelación en lata ½ taza de porotos frutilla Revelación en lata 1 taza de zapallo, en trozos 2 dientes de ajo 1 cebolla cortada en...
2 kilos de Espinazo de cerdo La Constancia 5 papas grandes 1 Cebolla 1 morrón Rojo pequeño 2 Dientes de ajo 1 Cuchara grande de Pimentón dulce Aceite de oliva...
Lentejas Revelación en lata 300 gramos 1 pimiento, morrón verde y otro rojo 1 cebolla grande 2 zanahorias 3 papas medianas 1 lata de tomates Revelación Vino blanco 3 dientes...
Cortar una baguette en rodajas. Si las queremos más grandes cortarlas en diagonal. Colocarlas en una asadera en horno medio. Darlas vuelta para lograr un dorado parejo. Poner en procesadora...
2 pechugas pollo 1 sobre de Crispy 200 g parmesano en polvo 2 huevos jugo de 1 limón 1 cucharada de mostaza ajo molido hierbas provenzales sal Manteca c/n Cortamos...
