Tapas hojaldradas de horno Huevo para pintar Huevo duro rallado Queso ricota c/n Queso crema c/n 1 salamito Cherry c/n Rúcula Mayonesa Cortar las masas en redondeles con un cortapasta,...
150 gr de arroz integral 1 pimiento amarillo 2 rodajas de melón Tomates cherry Semillas de sésamo Aceite de oliva Vinagre balsámico Escamas de sal marina Pimienta. Cocinar el arroz,...
Polenta instantánea 500 g Caldo casero c/n Sal y pimienta 1 cdita Aceite neutro 2 l Cebolla morada encurtida 250 g Cilantro 1 manojo Salsa de chile dulce 100 ml...
100 gr. de queso crema Sal 10 hojas de albahaca Media taza de mayonesa Aceitunas, opcionalmente 3 tomates Primero lavar bien los tomates. No es necesario sacar el rabito si...
4 morrones de diferentes colores 2 ajíes catalanes 1 chile jalapeño 6 dientes de ajos enteros 2 cebollas moradas 2 cdas azúcar rubio Tomillo Aceite de oliva Sal y pimienta...
Masa: Harina 300 g sal y pimienta a gusto manteca fría 125 g huevos 1 agua cantidad necesaria Relleno: Palmitos Revelación escurridos y picados 1 y 1/2 tazas Salsa Golf...
200 gr de merluza, rape, cazón… o cualquier pescado blanco de carne firme troceado y sin espinas. Una cabeza de pescado hará un caldo estupendo y podemos usar la carne...
75 g de harina 75 g de almidón de maíz 1 cda polvo para hornear 1 cda de aceite de girasol 200 ml leche descremada 200 de choclo Revelación, escurrido...
2 puñados de cualquier pasta gruesa a tu gusto, macarrones, moñas, ñoquis Adria 2 puñados de hojas de espinacas frescas Bolitas de mozzarella o cualquier queso tierno a tu gusto...
2 pechugas de pollo Estragón, a gusto. Papel metálico para cocina 4 fetas de jamón natural 4 rodajas de ananá 2 cdas de Equal Stevia 4 cucharadas de mayonesa light...
Flauta grande tipo baguette Queso philadelphia Parmesano recién rallado Hojas de espinaca en juliana Manteca, ajos picados, ciboulette Sal y pimienta Ahuecar la flauta en trozos grandes. Mezclar quesos, espinaca...
300 gramos de tirabuzones Adria 2 latas de lomo de atún en aceite 2 tomates en rebanadas 1 pepino en medias rebanadas 2 cucharadas de eneldo picado 3 cucharadas de...
200 gr de queso crema (philadelphia) 200 ml de leche 100 ml de crema de leche para montar 2 latas de jardinera Revelación 1 lata de ananá en almíbar Revelación...
