VERMICELLI CON HONGOS AL CURRY
Ingredientes
1 paquete de vermicelli Adria
Hongos congelados
Jengibre
Curry
Ajo
Berenjena
Cilantro
Pimienta
Leche
Queso crema
Aceite
Hervir la pasta al dente en abundante agua con sal, escurrir y reservar. Cortar hongos berenjena ajo dorar.
Agregar curry pimienta queso y leche. Dejar espesar. Condimentar. Agregar la pasta.
Picar el cilantro y espolvorear.
¡A disfrutar!
