TARTA SORPRESA (con pasta)
Ingredientes
1 paquete de pasta Adria corta (yo use tirabuzones)
1 masa para pascualina
3 tazas de quesos rallados(dambo,Cheddar, prvolone, mozzarella)a gusto
1/2 taza de queso crema
1 huevo
2 salchichas (húngaras)
1 morrón verde
cebollita de verdeo a gusto
queso rallado adria
sal ,aceite de oliva y pimienta
Hervir la pasta al dente con abundante agua con sal,reservar
Mezclar los quesos , derretir a fuego suave, agregar el huevo y el queso crema . salpimentar
Dorar en un toque de oliva morrón y cebollita cortados a gusto,agregar las húngaras en rueditas y mezclar con la pasta.
Volcar la pasta de quesos mezclar , forrar con la masa el recipiente de horno con un toque de aceite,
Volcar sobre la masa las pasta y sus ingredientes,rociar con queso rallado, llevar a horno hasta que la masa esté crocante
A DISFRUTAR!!!!
