Procedimiento
Batir 4 claras a nieve
Batir 4 yemas con 8 cdas sin copete de azùcar,con un chorrito esencia vainilla
Entibiar mezclando 200grs. de cocoa con chorrito de leche o agua mezclar agregando a las yemas y por último las claras sobre el resto para no aplastar.
Congelador.
