Procedimiento
1 cucharada sopera de aji molido
1 cucharada sopera de orégano
1 cucharada sopera de pimentón
1 cucharada sopera de ajo picadito
1 cucharada sopera de perejil
1 cucharadita de sal
1 puñado de romero
1 y 1/2 cucharada de limón o de vinagre de alcohol
aceite de oliva cantidad necesaria
Mezclar todos los ingredientes secos, agregar el vinagre o el limón y por último el aceite.