Procedimiento
150 g Chocolate amargo en polvo
4 cucharadas de aceite
65 gr. de sobrecitos Equal Stevia
2 huevos
60 gr Harina leudante
Esencia de vainilla unas gotitas
Nueces picadas a gusto
En un bowl colocar, el aceite, cacao amargo en polvo y los huevos , y batir
Agregar Equal Stevia, la esencia de vainilla y la harina, y batir muy bien hasta integrar por completo, agregar las nueces picadas.
Colocar en bandeja en mantecada y enharinada de aproximadamente 27 cm.
Debe quedar de unos tres cm. de alto cocinar en horno a baja temperatura durante 30 a 25 minutos debe quedar crocante encima y húmedo adentro.
Retirar del horno e inmediatamente cortar en cuadrados de unos 5 cm.
Dejar enfriar en la bandeja.
