Ingredientes 100 grs de hojas de espinacas 1 lata de porotos de manteca Revelación,escurridos 1 lata de lomos de atún al natural Bluemar. 1 pepino en cuadrados 2 tomates frescos en...
Ingredientes •250 g de tirabuzones Adria, •1 cebolleta, •1 diente de ajo, •1 hoja de laurel, •1 ramita de romero, •1/2 cucharadita de orégano, •1/2 cucharadita de pimentón dulce o...
450 grs de pasta Adria corta 3 churrascos de pollo cortados a la mitad, rebozados polenta Adria. 3 cdas. aceite de oliva 25 grs de hojas de albahaca 125 grs...
75 g de harina 75 g de almidón de maíz 1 cda polvo para hornear 1 cda de aceite de girasol 200 ml leche descremada 200 de choclo Revelación, escurrido...
1 diente de ajo pelado y a la mitad 1 cucharada de mantequilla sin sal suave 2 1/2 tazas de leche entera 2 cucharadas de echallot picado 1/4 de cucharadita...
200 gr. De mermelada de frutillas Light Los Nietitos 200 cc de vinagre de manzana 1 cucharadita de edulcorante granulado. 1 pizca de pimienta negra recién molida Colocar en...
500 grs de dedales Adria 2 cdas de aceite de oliva 1 cebollita de verdeo finamente picada 2 nabos bien lavados y cortados en rodajas muy finas tipo chips 1/4...
1 baguette en rebanadas 1 lata de tomates pelados Revelación ½ manojo de albahaca fresca picada ½ cebolla roja finamente picada Pimienta negra molida 3 dientes de ajo partidos a...
400 gramos de caracoles Adria (u otro tipo de pasta corta), 3 echalotes, 3 dientes de ajo, 1 bulbo de hinojo, 400 gramos de tomate natural triturado, 1 lata de...
350 gramos de arroz integral, 12 nueces, 1 cebolla tierna mediana, 1 manzana, 1/2 manojo de cebollino, 4 c/s de maíz dulce, 200 gramos de requesón. Para la vinagreta de...
Para la masa 500 gramos de harina 2 cucharaditas de polvo de hornear (bicarbonato de sodio) 1 cucharada de sal 50 gramos de grasa animal Agua Para el relleno 500...
150 gramos de mayonesa 2 cucharadas de puré de tomate 2 cucharadas de cebolla blanca picadita 2 cucharadas de pimiento rojo asado picadito 1 cucharada de jugo de limón 2...
