Receta de mayonesa rápida y sin huevo
Receta mayonesa sin huevo
- 80 ml de leche entera muy fría
- 3/4 de cucharadita de jugo de limón recién exprimido
- 1 diente de ajo, pelado
- 1/8 de cucharadita de pimienta blanca recién molida
- 180 ml de aceite de girasol
- 1 pizca de sal marina
- EL SECRETO ES USAR UNA BATIDORA o LICUADORA SUPER POTENTE