Bife de nalga de ternera 6 Sal y pimienta Zanahorias 2 Cebolla de verdeo 2 Panceta ahumada 50 g Harina 0000 c/n Aceite Salsa bordalesa: Aceite 3 cdas Cebolla 1...
Pancitos redondos Huevos Mortadela Cilantro Tomatitos cherry Semillas de sésamo de 2 colores Cortar la tapa de los pebetes y reservar. Sacar la miga, colocar en el fondo tiras de...
150 grms. queso crema philadelphia 320 grms vermicelli ADRIA 2 calabacitas 1 puerro 20grms de manteca Un poco de perejil Sal y pimienta al gusto Meter la pasta a cocer...
1/3 de taza de yogur natural 1 1/2 cucharadas de jugo de limón 1 cucharada de vinagre de manzana 1 cucharadita de miel 1/4 de cucharadita de comino molido 1/4...
4 Palitos de Brochettes. 200 gramos de panceta en fetas finitas. 400 gramos de provolone en trozo. Aceite de oliva, cantidad necesaria. Cortar los palitos de brochette por la mitad,...
250 gr de pollo limpio troceado 2 papas grandes 1 cebolla pequeña 1 zanahoria mediana Un puñado de fideos ADRIA 2 cucharas de aceite de oliva, sal 1 hoja de...
500 gramos de pechuga de pollo, Un par de pimientos,(morrones) verdes, Una cebolla grande. Harina de arroz c/n Una cucharada de salsa de soja Aceite de oliva, sal y pimienta...
2 latas de choclo en grano REVELACION 1 tz. Crema de leche 300 g manteca 200 g azúcar 100 g queso mozarella rallado 100 g queso semiduro rallado 100 g...
Spray anti-adherente 1/2 taza de cebolla picada 2 tazas de zanahorias tipo baby 2 tazas de apio cortado en rebanadas ½ kilode papas rojas, sin pelar y cortadas en cubos...
250 g de bifes de ternera, cortados en dados 2 zanahorias medianas 2 papas medianas 2 tomates 1 taza de arvejas cocidas 1/2 cebolla 1 pimiento morrón 1 diente de...
500 grs de rizzeto ADRIA papas c/cáscara rúcula yogur mayonesa tomate manzana verde sal pimienta pimentón Cocinar la pasta al dente en abundante agua salada, mezclar los ingredientes, volcar sobre...
70g levadura 2 cucharadas azúcar 1 cucharada sal fina 50g manteca 4 cucharadas aceite 1 kg harina agua tibia 2 cebollas aceite, orégano, sal Disolver la levadura con 1 cucharada...
1/2 taza de aceite 2 cucharas de manteca 1 cebolla picada 100 grs de panceta en fetas finas y cortada 1/2 repollo blanco cortado en juliana 1/2 repollo colorado cortado...
1 litro caldo desgrasado 2 cebollas picadas 150 grs de zanahoria rallada 100 gra apio picado 1 diente ajo 1 cda de aceto 1 kilo y 1/2 tomates muy maduros...
6 zapallitos con cáscara, lavados y rallados gruesos 2 tazas de pan duro triturado grueso 1 cucharada de hierbas a elección (Orégano, estragón, tomillo) 3 cucharadas de manteca o margarina...
Chutney: 1 diente de ajo picado 1 cebolla mediana picada 1 clavo de olor 1 anís estrellado 1 rama chica de canela 4 unidades de tomate perita 1 taza de...
1 kg de bifes de pescado sin espina, hervido durante 20 minutos 2 tazas de puré instantáneo MAGGI 1 caldo de verduras MAGGI Manteca c/n 1 cucharadita de ajo picado...
Palitos de madera cortos Aceite vegetal c/n ¼ taza de harina ¾ taza de harina de maíz cocimiento rápido 2 cdas de azúcar ½ cta de polvo para hornear 1...
