Budín de café

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Budín de café

Procedimiento

Ingredientes

Manteca y azúcar para untar recipiente
160 grs de plantillas desmenuzadas
150 grs de azúcar
1cta esencia vainilla
400cc de café
4 huevos
crema de leche batida (opcional)

Mezclar plantillas, azúcar y esencia. Agregar café y huevos, verter en molde preparado, baño maría horno precalentado 40 minutos, servir con crema batida (opcional).

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