Wraps de ternera

Ingredientes:

  • 1 trozo de ternera a la parrilla
  • Queso gouda o similar
  • Cebolla caramelizada
  • Aderezo de queso roquefort
  • Lechuga
  • Tortillas

Cortar el filete en tiras. Colocar la tortilla en una sartén (sin aceite) y calentar. Poner en medio el aderezo, luego la ternera caliente, la cebolla y la lechuga. Añadir más aderezo, si lo deseas. Enrollar. Es mejor consumirlo tibio.

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