Torre de panqueques navideña

Ingredientes

Panqueques masa:

  • 2 huevos
  • 1 taza harina
  • Sal
  • 3 cdas cerveza
  • 6 cdas aceite Revelación
  • Cantidad necesaria agua

Relleno:

  • Atún Revelación
  • Palmitos Revelación
  • Chocolo en grano Revelación
  • Aceitunas Revelación
  • Tomate
  • Zanahoria rallada
  • Huevos duros rallados
  • Morrones

Pasta para unir

  • 500 gr queso crema
  • 150 gr mayonesa

 

Unir los ingredientes del panqueque en una licuadora y dejar reposar en heladera 1 hora.

Calentar y aceitar una sartén y hacer los panqueques.

Mezclar la mayonesa con el queso crema untar los panqueques e ir alternando los distintos rellenos hasta alcanzar la altura deseada. Dejar reposar 2 h en heladera antes de comer

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