Procedimiento
Ingredientes
• 2 bases para pizza
• 500 grs de puré de papas Revelación
• 300 grs de queso fontina
• 200 grs de mozzarella
• 100 grs de parmesano
• 2 cebollas
• Perejil picado
• Sal y pimienta
1. Dorar la cebolla en juliana con un chorrito de aceite Revelación.
2. Hacer el puré como indica el pack, mezclar con los quesos, perejil, cebolla sal y pimienta.
3. Cubrir las masas con el puré y llevar a un horno fuerte hasta que la masa esté bien cocida y el puré bien dorado.
