Procedimiento
Pancitos redondos
Huevos
Mortadela
Cilantro
Tomatitos cherry
Semillas de sésamo de 2 colores
Cortar la tapa de los pebetes y reservar. Sacar la miga, colocar en el fondo tiras de mortadela schneck a gusto.
Romper un huevo en cada hueco, colocar 1 tomatito cherry, unas hojitas de cilantro y llevar a horno precalentado a 220 grados, dejando que se cocine el huevo. Luego bajar a alrededor de 160 grados, tratar de que el huevo quede tierno con la yema blandita y la clara cocida
Servir un pancito con su tapita puesta de costaso y con 2 hamburgueas Schneck hechas al horno o a la plancha