Procedimiento
Ingredientes
-1 huevo
-6 cucharadas de leche en polvo
– 1 cucharadita de polvo de hornear
Para hacerlo salado: una pizca de sal, una cucharada de mix de semillas o los condimentos que más te gusten (ajo y perejil, orégano, etc)
Para hacerlo dulce: unas gotas de esencia de vainilla o edulcorante apto para cocción. Puedes agregar también algunos frutos secos picados.
Nota: con esta receta obtendrás un pan pequeño para dos porciones. Si quieres preparar uno tamaño budín, duplicar las cantidades. Al hacerlo, puedes usar el doble en claras si quieres evitar las yemas.