Procedimiento
Ingredientes:
• 1 lata de leche condensada
• 100 grms de azúcar
• El jugo de dos limones
Meter en la heladera la lata de leche condensada mínimo 24 h, cuanto más fria esté mejor.
Montar la leche con un batidor de varillas, empezará a tomar volumen.
Cuando haya montado y espesado añadir el azúcar y el jugo de los dos limones.
Batir un poco más hasta que quede bien montada.
Poner nuestra mousse en el recipiente elegido, hay montones de opciones pueden ser bowls individuales.
Meter en heladera varias horas hasta que cuaje bien.
