Macarrones ADRIA con salsa de crema de vodka

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Macarrones ADRIA con salsa de crema de vodka

Procedimiento

1 paquete de macarrones ADRIA
1/2 taza de cebolla picada
1 cda de ajo picadito
2 cdas de aceite de oliva
1/2 taza de vodka (opcional)
2 tazas de carne picada
1/2 taza de crema de leche
Parmesano rallado a gusto

Hervir la pasta al dente, colar y reserva
Saltar cebolla y ajo en el aceite, agregar vodka, dejar 5´y reducir, agregar la carne y cocinar, volcar la crema, mezclar con la pasta dejar que se integren los ingredientes, servir, espolvoreando con parmesano rallado.

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