Procedimiento
Aceite necesario
½ kg osobuco u otra carne a elección
2 latas de porotos de manteca Revelación
½ kg fideos a gusto
1 cebolla blanca
2 puerros
2 cebollas de verdeo
1 morrón
2 zanahorias
1 lata de tomates Revelación
Hierbas frescas
4 dientes de ajo
Perejil picado
¼ kg calabaza
Saborizador tipo criollo
Sal, pimienta, moscada
Rehogar por orden de cocción todas las verduras en cubitos con un poco de aceite y sal, zanahorias, calabaza, morrón, cebolla, cebollas de verdeo, puerros, poner la carne, pulpa de tomate, hierbas, ajos, perejil, saborizador y porotos, cocinar a fuego lento aprox 15m, luego poner los fideos y agua necesaria hasta que esté todo a punto.
