Ensalada picante

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Ensalada picante

Procedimiento

Ingredientes

  • 1 lata de garbanzos Revelación
  • 1 lata de porotos frutilla Revelación
  • 1 lata de lentejas revelación
  • 1 lata de porotos de manteca Revelación
  • 1 lata de granos de choclo Revelación
  • 1 cda. de menta fresca
  • 3 cebollitas de verdeo picadas
  • 2 chiles picaditos
  • 1 cda de jugo de limón
  • aceite de oliva, sal y pimienta a gusto

1.Colar todos los porotos, lentejas, los garbanzos y el choclo. Enjuagar con agua fría y colocar en un bowl.
2.Agregar el resto de los ingredientes, condimentar con sal y pimienta, y mezclar.
3.Dejar reposar 1 hora para que los sabores se asienten.

 

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