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Ensalada de pasta para el verano

Ensalada de pasta para el verano

Procedimiento

Ingredientes:

  • 500 grs de pasta corta Adria
  • Tomatitos Cherry
  • Aceitunas negras
  • 2 choclos dulces
  • 1/2 coliflor (400 grs aproximadamente)
  • Oliva
  • Sal
  • Pimentón
  • Vinagre

Hervir la pasta al dente en abundante agua y sal.

Cocinar coliflor en ramitos al vapor.

Hervir los choclos y desgranar.

Cortar los cherrry y aceitunas a la mitad.

Mezclar todo y llevar a la heladera.

Hacer la vinagreta y condimentar al servir.

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