Procedimiento
INGREDIENTES:
- 2 latas de tomates enteros Revelación
- Azúcar
- Vinagre
- 5 clavos de olor
- 5 semillas de pimienta negra
PREPARACIÓN
En una olla colocar las latas de tomates enteros troceados Medir media y 2 cdas por lata de azúcar, media lata de vinagre y colocarlo junto con el tomate. Mixear. Agregar el clavo de olor y la pimienta y llevar a fuego lento hasta que espese o tenga textura de mermelada. Servir con brochettes de carne, cebolla y morrón verde..
