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  • Ingredient: tahini

Ingredient: tahini

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Hummus (Receta auténtica)

Cocción: 80 min
  • Saladas
Medio kilo de garbanzos (Dejar en remojo la noche anterior) ó un tarro de garbanzos cocidos Revelación jugo de 2 limones (o según gusto) 3 cucharadas de tahini 3 dientes...

20 marzo, 2015
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Humus de berenjenas, Baba Ganush

Cocción: 80 min
  • Saladas
2 berenjenas 1 limón 2 cucharadas de tahini 1/2 diente de ajo 1 cucharada de pimentón dulce Aceitunas negras Aceite Pimienta Sal Hacemos un corte transversal en cruz, sin llegar...

20 marzo, 2015
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