Torta de banana con crumble de avena

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Torta de banana con crumble de avena

Procedimiento

1 caja de premezcla de Budín Fleischmann
2 huevos
70 cc de leche
190 grs de manteca o margarina
4 bananas
4 cdas. de miel
1 cucharadita de canela
100 grs de avena

Batimos 300 gramos de premezcla Budín Fleischmann con los huevos, la leche y 90 gramos de manteca por 3 minutos. Colocamos en tortera de 26 centímetros aproximadamente. Cubrimos con las bananas cortadas en rodajas finas, mezcladas con canela y miel. Mezclamos los 200 gramos restantes de premezcla Budín Fleischmann con la manteca y la avena. Cubrimos con este arenado la tarta. Horneamos a 180 ºC por 40 minutos aproximadamente.
Sugerencia: Preparala con la fruta de tu preferencia, y sobre esta, agregale Crema Pastelera Fleischmann.
Tip: Servila tibia con un copo de Chantilly Fleischmann; una verdadera delicia.

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Marcel Duarte

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