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Puré de Papas de la Huerta gratinado con panceta y queso

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Puré de Papas de la Huerta gratinado con panceta y queso

Procedimiento

1 paquete de puré de papas de la huerta Maggi (8 porciones)
5 ó 6 fetas de panceta gorditas
Leche c/n
1 caldito de verduras Maggi
Queso rallado, del que tengas
Pimienta
sal

Preparar el puré de la huerta Maggi con leche y caldo de verduras Maggi.
Agregar pimienta y sal.(poca cantidad)

Colocar en recipiente para horno y colocar con gracia la panceta cubriendo toda la superficie del puré.

Poner en el horno a 180-200ºC durante unos 15 min, en este tiempo la grasita de la panceta va escurriendo y se transmite al puré.

Agregar el queso rallado sin abusar por encima y gratinar 2 ó 3 minutos.

Servir con una sopa,sopa crema o caldo MAGGI del gusto que prefieras

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Marcel Duarte

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