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Ensalada de pollo, con choclo, arvejas, pepino y aliño de yogur

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Ingredientes

Ensalada de pollo, con choclo, arvejas, pepino y aliño de yogur

Cocina:

Procedimiento

Ingredientes

  • 3 pechugas, escalfadas y troceadas
  • 2 tallos de apio en trozos alargados y finos
  • 2 pepinos en láminas a lo largo
  • 1 taza de perejil picado 2 ramitas de eneldo
  • 1 taza de arvejas
  • 2 tazas de arvejas y choclo
  • 2 cdas de hojas de menta
  • 1/2 taza de yogur
  • 2 cdas de queso crema
  • Jugo de limón
  • 1 cda de agua , sal marina

Mezclamos los ingredientes, aliñamos en el momento de servir

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