Budín de yerba mate

Compartí esta receta en las redes sociales:

O podés copiar y compartir el siguiente link

Ingredientes

Budín de yerba mate

Procedimiento

 

 

  • 3  huevos
  • 200 g harina
  • 1 cda. Polvo para hornear
  • 100 g manteca
  • 200 g  yerba bien cernida
  • 60 cc  leche
  • 1 cda  jengibre rallado
  • 150 g azúcar
  • 1 pizca de sal

 

Batir la manteca y azúcar, lograr una crema.

Incorporar los huevos de a uno

Batir por 3 m, agregar la leche.

Luego la yerba cernida, el jengibre, la harina con el polvo para hornear y la sal

 

Enmantecar y enharinar una budinera alargada, volcar la mezcla y cocinar 30 m en horno a 180 grados.

(Visited 241 times, 1 visits today)
Pasta con salmón
anterior
Pasta con salmón
WhatsApp Image 2018-11-29 at 12.02.48
siguiente
Ensalada de pasta colorada